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横浜家系ラーメン魂心家 大阪なんば店  

今日は試験で大阪へ。

結果は・・・聞かんで下さい。当分受けるのやめようかなぁ~
試験終了後なんばで独り反省会。
ビール飲んで美味しいもの食って忘れることにしました。

〆にラーメンって事で
会社の上司がなんばに美味い家系ラーメンのお店があると教えてくれた事を思い出した。

早速行く事に。
お店は「魂心家」だった。
静岡で食べたことのあるお店。
クリーミーなスープ。

今回は「迷ったらコレ!」と書いてあった
631ラーメンをチョイス。
麺硬め、味濃いめでオーダー。
魂心家 631ラーメン
631ラーメン¥930

631とは6枚の海苔と3枚のあぶりチャーシューと1個の味玉が入っているから「631」と言うらしい。
チャーシュー6枚の方が僕はありがたいが・・・

少し短めの麺にほうれん草とウズラ玉子も入っている。
ボリューム満点のラーメン。
スープまで飲み干すとまくり券と言うものが貰え次回トッピングがサービスされる。

岡山にも魂心家出来ないかなぁ~

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