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第8回おかやまラーメン博 麺屋べんてん(岡山市中区) 

3軒目はべんてんの「煮干しそば」
お店でも食べた事があります。
麺屋べんてん 煮干しそば
麺は自家製麺です。
県内では珍しいなるとにチャーシュー。海苔の筏の上に魚粉がのっています。
スープを啜るとニボニボ感がビンビン来ますね。
これは好き嫌いが分かれるかも。
またお店に行かなくては!




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