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倉敷らーめん升家 

今日は美観地区のお店へ。

倉敷市民となると美観地区へ行く事はほぼ皆無。
いつでも行けると頭にあるからだ。
僕も学生時代は通学時に毎朝通過していたが卒業後には全然近づいていない。

今年の春先に美観地区に「奈良萬の小路(ならまんのこうじ)」と言う飲食施設が出来た。
そこの1店舗が「倉敷らーめん升家」

倉敷の食材を使用した地産地消のラーメン店。

今回は「倉敷煮干しらーめん」をチョイス。
「倉敷ぎょうざ」も勧められたが今回はお断りする事に。

倉敷らーめん升家 倉敷煮干しらーめん
53杯目 倉敷煮干しらーめん ¥680

豚骨と煮干しのダブルスープで煮干しの風味がグッとくる。
煮干しのエグ味は無く食べやすい。

麺は中細ストレート麺。倉敷の製麺所のものらしい。
玉子は倉敷産、ネギも倉敷産。
醤油は地元のとら醤油という徹底ぶり。

メンマは極太で食べやすい。チャーシューも柔らかくてこちらも美味しい。
あっという間に食べ終えてしまった。

また立ち寄ってみたい。


倉敷らーめん升家
倉敷市阿知2丁目22-3

大きな地図で見る
11:00~23:00
不定休


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