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吟醸らーめん 久保田本店
2012/09/08 Sat. 00:26 [関西]
京都に行ってきました。
目的はラーメンと言いたいとこですが別件にて京都へ。
6年ぶりの京都です。京都はまだ暑いね~
目的を果たした後昼飯。さてとどこへ行こう・・・?
予め調べておいたお店へ。

お店へ入ると待ちが…
食券を購入して待ちます。つけ麺が「ウリ」との事でそれを。
暫くして席が空き案内されます。
お店の方は2名で切り盛り。おそらく兄弟。関ジャニ∞の横山君似の方がおそらく店長。

来ました。
79杯目 吟醸つけ麺 味噌・並 ¥850
「混ぜずにお召し上がりください」との事。
担担麺チックなつけ汁はかなりスパイシー。
ラー油や山椒等の香辛料がビンビン効いています。
挽肉も入っています。チャーシューも入っていました。
麺は自家製麺。かなりの太麺。
昨日倉敷で味噌つけ麺を食べたけどこちらとは全然違う!
また食べたい衝動に駆られました。
限定の博多越と言うラーメンも食べてみたいなぁ。

大つけ麺博にも西日本代表で参戦するようです。頑張って欲しいですね。

いつも最後まで読んでくれてありがとうございます。読んだらこちらをポチっとお願いします。
目的はラーメンと言いたいとこですが別件にて京都へ。
6年ぶりの京都です。京都はまだ暑いね~
目的を果たした後昼飯。さてとどこへ行こう・・・?
予め調べておいたお店へ。

お店へ入ると待ちが…
食券を購入して待ちます。つけ麺が「ウリ」との事でそれを。
暫くして席が空き案内されます。
お店の方は2名で切り盛り。おそらく兄弟。関ジャニ∞の横山君似の方がおそらく店長。

来ました。
79杯目 吟醸つけ麺 味噌・並 ¥850
「混ぜずにお召し上がりください」との事。
担担麺チックなつけ汁はかなりスパイシー。
ラー油や山椒等の香辛料がビンビン効いています。
挽肉も入っています。チャーシューも入っていました。
麺は自家製麺。かなりの太麺。
昨日倉敷で味噌つけ麺を食べたけどこちらとは全然違う!
また食べたい衝動に駆られました。
限定の博多越と言うラーメンも食べてみたいなぁ。

大つけ麺博にも西日本代表で参戦するようです。頑張って欲しいですね。

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