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第6回おかやまラーメン博 萬福軒(玉野市) 

ラーメントークショーがあったのでそちらを観覧しに行きました。

2回公演だったそうですが2回目をみました。
今回はOHKの竹下アナとタウン情報おかやまの某氏と支那そばきびの渡邉社長。
竹下アナ○○歳ですが相変わらずお綺麗ですね。
渡邉社長故郷岡山での出店楽しみにしてます。


その後ラーメンを食べに。お次は玉野の「萬福軒」へ。
今年はえびを使ったしょうゆラーメンです。
今年は県外組に客を取られ苦戦模様…

萬福軒 えびのしょうゆラーメン
麺は県内ではお馴染みの富士麺。
萬福軒では定番のなると、糸唐辛子、レモン、ねぎ、豚バラがのっています。
えびは瀬戸内のえびをバーナーで炙ってくれます。
すっきりとしたスープにえびの風味が来ます。
さすが萬福軒。

明日も朝から参戦します。

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