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第4回おかやまラーメン博 8軒目 ラーメン処華麺 

チケットも最後の1枚になってしまった。最後はどこで締めくくろうかと考えていたが心のどこかで気になってたこのお店に行ってみた。



下庄の「華麺」 カレーラーメンで人気のお店だ。

こちらも列が出来ていたが切れ目を狙ってみた。


「カレーラーメン(ラーメン博仕様)」

麺はこのお店は確か冨士麺だったはずだが、テントの中には「きび長」の麺箱があったような・・・?

カレースープの上にチーズフォンデュがのっておりさらに粉チーズ、トマトピューレ、絹さや、コーン、鶏肉、フランスパンが1切れが付いていた。

スープは辛さがあまりなくコクがある。麺もやや硬めに仕上がっていた。しっかり混ぜて食したがせっかくのチーズが割り箸にまとわりつき食べ辛くなった。

コーンも前述のたくみ同様レンゲがないので実に食べ辛い。

純粋にこのカレーソースでカレーライスを食べてみたい。

こりゃ早めに行った方がいいかな。

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