08 // 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30. // 10

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[edit]

trackback: -- | 本文: --

麺屋 一会@倉敷市水島相生町 

倉敷で一番再訪したかったお店。「麺屋一会」

オープンして間もない頃行ったきりでなかなか行く機会がなく1年半が経ってしまいました。



喫茶店チックなお店。実に久しぶりです。

店内はお昼のピークが済んだようで片付けが追い付いていない様子。

お店は店主と店主のお母様とバイト君。

今回の狙いは限定の「極旨(¥900)」かなりの濃度らしい。

お昼過ぎたので残りの数が気になった。バイト君から店主に聞いてもらった。あるとの事で早速お願いする。



きました。トッピングで味付煮玉子(¥100)をつけた。

チャーシューもトッピングしようと思いましたが結構な量。(しなくて正解でした)

まずはスープを啜る・・・濃いねぇ!濃い。トンコツを1人前で約1キロ使用してるとの事。かなりの濃度ですよね~啜らないでも麺に絡んでくるんですよね

麺は冨士麺ず工房の極細麺。茹で加減もいい感じです。

メンマにキクラゲ、青ネギがのってます。味玉は絶妙のトロトロ感。これはかなりお勧めです。

店内も落ち着いたので食後にデミタスコーヒーを頂きました。食後のコーヒー、落ち着きますね。

セットメニューやサイドメニューも充実してるし、夜も遅くまで(23時まで)やってますしこれからも倉敷のラーメン店を引っ張っていって欲しいお店です。


今日食べたラーメン:極旨(¥900)※1日10食限定
自己評価:C

[edit]

« くらしき中庄らーめん@倉敷市中庄  |  麺屋 いわ田@北区表町 »

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://okakuramen.blog.fc2.com/tb.php/241-35705580
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。