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広江 ふ~太 

広江のふ~太に行ってきた。
目的は「1本のせら~めん」を食しに行く為。

ふ~太は現在広江、野田、蔵王の3店舗しかないと思われる。
僕は以前下庄店(現在あさひ軒)を愛用していたが最後は散々な状態だった・・・
僕はココの角煮ら~めんが好きでよく通っていたが下庄店は閉店する最後頃は最悪だった・・・
トッピングは平気で間違えてくるし、ランチタイムに餃子は売り切れと平気で言ってくるし・・・
「こりゃ潰れるな・・・」と思ったら本当に1ヵ月後に潰れてしまった。

それ以来野田店には2,3回行ったことあるが今回初めて広江店を利用した。
ランチタイム後だが客入りはなかなか。
おね~ちゃんが水と紙お絞りを持ってきてくれた。
「注文がお決まりになった頃お伺いします」って言ったがなかなかオーダーを取りに来ない。
挙句の果てには後から来た客のオーダーを取りに行く始末。
弟がワザとらしく咳き込み店員を呼ぶwwww

厨房は店長らしきおっさんとホール係のねーちゃん1人のみ。
後の店員はおそらく食事休憩か?

数分後ラーメン登場
僕は「1本のせら~めん」弟は「とんこつチャーシューめん」を注文。
しかし同じものが登場・・・
僕は違うことを指摘すると程なく登場。
しかし弟の頼んだものは・・・


チャーシューが少ない・・・
早速おっさんを呼んで事実確認
やはり違ったと言うことでチャーシューが追加で登場。

チャーシューのほかにメンマも入ってなかったらしい・・・

こっちは期待の品「1本のせら~めん」

ぶんぶく堂の「バカしぼり1本のせラーメン」にそっくり。

麺は自家製麺中太麺だが合わない気がする。

やはりココは角煮ラーメンかな???

帰り際もおねーちゃん1人のみがあいさつ

おっさん何か言えよ

今日食べたラーメン:1本のせら~めん¥924
自己評価:E

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