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孜々庵(ししあん) 

県内ラーメンブログ掲載初(?)
レモンラーメンがあるお店に行ってきました。

会社の同僚から「ラーメンが美味いうどん屋が玉島にある。それもレモンラーメンもあるんです。行ってみませんか?」
とのお誘いを受け早速行ってみる事に。

実はこのお店うどん屋なんです。
しかしお店に入ると堂々とラーメンのメニューも貼られていて「少々自信あり」と書いてあるので
早速噂の「レモンラーメン」を注文。

うどんも色々な種類があり興味をそそります。
孜々庵 レモンラーメン
10杯目 レモンラーメン¥650

ラーメンと共にレモンを取り除く小皿とホワイトペッパーが出されました。
まずはスープ。
スッキリした醤油ベースのスープ。
チャーシューは自家製のバラチャーシュー。
麺は尾道から仕入れているという平打ち麺。

レモンラーメンって県内では「ラーメン太郎」「超とんこつラーメン小森」「まことやラーメン」辺りで提供されています。豚骨ベースのラーメンで多いようですが今回のこのラーメンも僕はアリだと思います。(県内のラーメンFBの所では否定的なコメントがありましたが変に先入観無しで食べてみると良いかと)

他にもチャーシューメンやキムチラーメンもありましたので次回はそれを食べてみよう。


手打ちうどん孜々庵
倉敷市新倉敷駅前4丁目32
月~水、金~日、祝11:00~20:30
木11:00~15:00
無休
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ラーメン どかいち 3 

今日はG系ラーメンが食いたいなぁ。
「ダントツ」にも久しく行っていないから行こうかなぁ。でも車停めるの面倒くさいし…
それなら「どかいち」行こうかな?
この思いをtwitterでつぶやくと即RTが。
「どかいちに1票」
これで腹を決め玉島へ。

お店へ行くと券売機の位置が変わっていた。
今回は大ニンニクヤサイ増しで。

どかいち ラーメン大
ブタ(チャーシュー)が以前来店時より変わっていますね。
ヤサイの盛りはこれなら食えるレベル。
自家製のキムチが出されたので盛ってみた。
ラーメン どかいち
ヤサイを少し食って天地返しなる業を使い完食。

今週にはアリオ倉敷で「ジャンクガレッジ」が出来る。
早めに行ってみようと思う。


最後まで読んでくれてありがとうございます。読んだらこちらをポチっとお願いします。

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ラーメン どかいち 2 

短いスパンでの来訪です。
このブログのアクセス解析を見て驚いたのが以前の「どかいち」の記事が圧倒的に閲覧率が高くなっています。
みんな知りたがっているがなかなか情報も無いようなので暇人が再訪してみました。

水曜あたり飲食店は休みにすることが多いので戦々恐々としながら玉島へ。
幟も看板も見えたのでほっと一安心。

お昼時に入りましたが認知度もまだ少ないのかそれともこの天気(今日は雨)なのか分かりませんが少なめでした。お客はほとんどガテン系。

前回ラーメンを食べたので今回は「つけ麺・並(¥650)」で。
前回同様麺場にお兄ちゃんが1人。ホールは今回はおねーちゃんではなく次男坊のTシャツを着た男性。
ヤサイの盛りが普通だったら楽勝だったので今回は「増し(2倍)」で。
ヤサイ・ニンニク・アブラは2倍、3倍と無料で増量可。無し、少なめも可。4倍以上は不明。
どかいち つけ麺
来ました。
ヤサイは別盛りですね。こちらにもカエシがかかっています。
どかいち
麺には白ごまがかかっています。
麺はまなべ製麺所と言う所から花が来ていたのでおそらくそちらの麺でしょう。

ヤサイを増しにしたら麺が少なく感じてしまった。
やはり何事もバランスが大事じゃな。
スープ割もできるようだが割ってもらっても少し濃かった。


営業時間
11:30~21:30頃まで
土曜のみ
11:30~17:00
無休(今のところ)
営業時間、定休日確認しました。定休日は以降変わるかもしれません。
※営業時間タレこみあり。直しておきました。


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ラーメン どかいち 

先日県内のラーメンブログを閲覧中に玉島に二郎インスパイアのお店が出来ているとの情報を入手。
そのお店が高松で営業中のお店と同じ名前。

気になったので早速玉島へ。
ラーメンどかいち
営業時間等の情報が全くなかったので取りあえず11時に合わせて行ってみるが暖簾が出ていなかった。
30分時間をずらして再度訪問。開いてました。

券売機が入り口左側に鎮座。
ラーメンとつけ麺がある。小150g、並200gは¥650、大300g¥750、特大400g¥850。
あとはトッピングがチャーシュー、メンマなどがあり、二郎でいう「ブタ増し」はチャーシュートッピングの券を買えばいいはず。(買ってないんでこちらも曖昧)

券を渡す時に「ニンニク入れますか?」と聞かれる。
今回は全部普通でお願いした。
後から入ってきたお兄ちゃん3人はみんな「ヤサイ増し」をしていたが…

お店は居酒屋「次男坊」と繋がっている。若いお兄ちゃんが1人で調理。おねーちゃんがホール担当。
次男坊のTシャツ着とったから関連あるんかなぁ?

ラーメンどかいち ラーメン並
来ました。
普通ならヤサイの盛りは大人しめですね。これなら「増し」でも十分いける。
スープは結構カエシが効いていて濃い感じ。
ヤサイの上にもカエシがかかってるから尚更濃い。ブタは薄めのスライスでこちらの味付けは薄め。
高松のお店に行ったことがないんで比べることは出来ないがラーメンを食べに行くなら「食楽」の方が近いんでそちらに行っちゃうかも。
今度はブタ増し野菜増しで行ってみようと思う。

ラーメンどかいち
倉敷市玉島爪崎1050-1

大きな地図で見る
営業時間不明
11:30~?

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