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ラーメン 一久 

久しぶりに笠岡へ行ってみる事にした。

今回は運転手(O君)がいるので駅から離れた所に行ってみよう

O君が前回行って気に入ったお店の「一久」へ。

ラーメン一久
画像の左側が広域農道。前方から来たら見逃す可能性が大。

一人では中々勇気がいる感じのお店。

早速入店。カウンター席と座敷が少々。
親子だろうか?店主と娘らしき方がいた。
今回は中華そば・並をオーダー。

O君は前回会社の上司と一緒に行った際店主に延々と話しかけられたらしいが
今回は先客がいたのでそちらの方と話をしていた。

ラーメン一久 中華そば 並
来ました。
中華そば・並 ¥600
ココの店主は以前坂本で修業したらしい。

シンプルな笠岡ラーメン。
麺は細麺ストレート。ザルで丁寧に湯切りされていた。
カシワのチャーシューと斜め切りのネギ。

「スープが甘かったらタレを追加して下さい」と女性の方に言われたが
しっかりとした味だったので入れる事は無かった。

笠岡でも少し僻地にあるがまた食べたいラーメンだった。

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